Plíce se šantou kočičí - jsou krájené čerstvé plíce, sušené teplým, čistým vzduchem s nízkým obsahem tuků a vysokým obsahem proteinů. Do každého sáčku je přidána snítka šanty kočičí, pěstované ve Velharticích na Šumavě, sušené přírodním vzduchem.